In “Wild auf Feuer” finden Sie eine Fülle von kreativen und vor allem leckeren Grillrezepten für Wildbret vom Wildschwein. Auf der beigelegten DVD zeigt Ihnen Metzgermeister Oliver Gasteier, wie Sie im Handumdrehen Ihre Beute abschwarten, zerwirken und in grillgerechte Stücke zerlegen. Im Anschluss daran bereitet Stephan Berghaus vom Wild Kitchen Project 4 Rezepte aus dem Heft zu.